Stage de Brassage
158 rue Ransbeek, Bruxelles
Atelier + dégustation 4 bières + fromages et charcuteries + 3 bouteilles 33cl
64€ par personne
COMPLET
Cette date n'est plus disponible
Lundi 19 Octobre 2020
De 10h00 à 13h00
Découvrez les arômes, la fabrication et l’historique de la bière. Faites fonctionner vos 4 sens pour la dégustation, et entrez dans l’univers magique des brasseurs tout en dégustant charcuterie et fromage régionaux.
Proposé par Beer and You
Au programme
- Brassage de votre propre bière en brassage collectif.
- Dégustation de 4 bières différentes en accord avec fromages et charcuteries.
- Explication du processus de brassage.
- Historique de la bière.
- Différents ingrédients et leurs importances.
- Quizz sur le monde de la bière
Informations
Découvrez les arômes, la fabrication et l’historique de la bière.
Faites fonctionner vos 4 sens pour la dégustation, et entrez dans l’univers magique des brasseurs tout en dégustant charcuterie et fromage régionaux.
Créez votre propre bière à partir de différentes essences et épices !
Au plaisir de vous accueillir lors de nos ateliers !
A propos de Beer and You
Issu d’une famille de restaurateur – traiteur, c’est tout naturellement que je me suis lancé dans l’aventure fantastique de l’art du brassage.
Tout comme la cuisine, l’art du brassage m’a attiré depuis le plus jeune âge !
Sélectionner les différents houblons et épices afin de voyager dans l’univers olfactif, gustatif, tel est mon plus beau cadeau.
Brassin de 100 litres !
Bière blonde triple au poivre du sichuan, bière blonde violette, bière style IPA, bière blonde au thym citron, bière ambrée au pain et citronnelle....
Tout comme la cuisine, l’art du brassage m’a attiré depuis le plus jeune âge !
Sélectionner les différents houblons et épices afin de voyager dans l’univers olfactif, gustatif, tel est mon plus beau cadeau.
Brassin de 100 litres !
Bière blonde triple au poivre du sichuan, bière blonde violette, bière style IPA, bière blonde au thym citron, bière ambrée au pain et citronnelle....