Stage de Brassage

Stage de Brassage

158 rue Ransbeek, Bruxelles

Atelier + dégustation 4 bières + fromages et charcuteries + 3 bouteilles 33cl
64€ par personne J'ai un bon cadeau
12 places restantes
Lundi 26 Octobre 2020
De 10h00 à 13h00
Découvrez les arômes, la fabrication et l’historique de la bière. Faites fonctionner vos 4 sens pour la dégustation, et entrez dans l’univers magique des brasseurs tout en dégustant charcuterie et fromage régionaux.
Proposé par Beer and You

Au programme

  • Brassage de votre propre bière en brassage collectif.
  • Dégustation de 4 bières différentes en accord avec fromages et charcuteries.
  • Explication du processus de brassage.
  • Historique de la bière.
  • Différents ingrédients et leurs importances.
  • Quizz sur le monde de la bière

Informations

Découvrez les arômes, la fabrication et l’historique de la bière.

Faites fonctionner vos 4 sens pour la dégustation, et entrez dans l’univers magique des brasseurs tout en dégustant charcuterie et fromage régionaux.

Créez votre propre bière à partir de différentes essences et épices !

Au plaisir de vous accueillir lors de nos ateliers !

A propos de Beer and You

Issu d’une famille de restaurateur – traiteur, c’est tout naturellement que je me suis lancé dans l’aventure fantastique de l’art du brassage.

​Tout comme la cuisine, l’art du brassage m’a attiré depuis le plus jeune âge !

Sélectionner les différents houblons et épices afin de voyager dans l’univers olfactif, gustatif, tel est mon plus beau cadeau.

Brassin de 100 litres !

Bière blonde triple au poivre du sichuan, bière blonde violette, bière style IPA, bière blonde au thym citron, bière ambrée au pain et citronnelle....

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